dimanche 26 février 2006

Sablés à l'orange et au pavot

Aujourd'hui je vous présente une nouvelle recette extraite du livre   CARRES A L'ORANGE ET AU PAVOT:   Ingrédients:200 g de beurre300 g de farine80 g de sucre glace1 c à s de graines de pavot1 c à s de jus d'orangele zeste d'une orange non traitéeTravailler le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Incorporer ensuite la farine. Enfin, ajouter le zeste et le jus d'orange et les graines de pavot. Bien amalgamer le tout. Etaler la pâte dans un plat à four rectangulaire (de préférence), et... [Lire la suite]
Posté par Justine Justine à 11:05 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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