lundi 28 août 2006

Italian vibration

Récemment, j'ai reçu 2 e-mails qui m'ont fait particulièrement plaisir!Et curieusement, tous deux concernaient le même sujet: - l'un me demandait de poster un billet de recettes italiennes pour un dîner à thème- l'autre me demandait la recette des tomates séchées Italian vibration! Les tomates sechées, je n'ai pas encore testé. Mais en revache, je sais à peu près quel procédé suivre pour les confectionner soi-même: avec de belles tomates roma, de l'huile d'olive de qualité, du sucre, peut être un peu de sel et avant tout beaucoup de... [Lire la suite]

lundi 28 août 2006

Tarte estivale: framboises et pêches

Framboise et pêche, ces deux là vont si bien ensemble que je ne prends pas beaucoup de risques!Une petite tarte improvisée, très simple, mais qui a été du plus bel effet sur cette table d'anniversaire début août!Encore bon anniversaire Annie! Pour 8 personnes250 g de farine100 g de beurre100 g de sucre cassonnade1 oeuf2-3 cuillères à soupe de confiture de framboises450 g de framboises fraîches de préférence2 pêchesMélangez le sucre et le beurre en pommade. Ajoutez l'oeuf et continuez de mélanger jusqu'à obtenir une crème.... [Lire la suite]
Posté par Justine Justine à 21:07 - Commentaires [14] - Permalien [#]
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