mardi 19 septembre 2006

Clafoutis aux saveurs d'automne

Ca y est, l'automne arrive et les nuages sont bien là pour nous le rappeler...Adieu soleil, adieu chaleur, adieu ciel bleu, adieu arbres verts et fruits juteux, adieu l'été!... snif ...Bon, comme il ne faut pas se laisser abattre pour si peu, voici un dessert d'été au bon goût d'automne: un clafoutis fondant au parfum thé-cannelle et au pommes fondantes!Pour 8 personnes4-5 pommes acides100 g de farine40 g de sucre10 g de beurre3 gros œufs20 cl de lait1 sachet de thé à la cannelle1 pincée de sel1 grooooosse pincée de cannelle ... [Lire la suite]
Posté par Justine Justine à 20:34 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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mardi 19 septembre 2006

Sorbets kiwi hyyyyper simples

Improvisés par un temps de canicule, ces petits sorbets auront certainement un succès général! Sorbets rapides au KiwiLa recette est on ne peut plus simple: il vous suffit de mixer le nombre de kiwis que vous voulez avec la quantité de sucre à votre goût, de verser cette mixture dans des moules prévus à cet effet (trouvés chez IKEA pour ma part) et de mettre à congeler quelques heures!Pour les démouler, passez-les sous l'eau chaude un instant et dégustez... mmmmhhhhh... miam!
Posté par Justine Justine à 20:32 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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