La Cuisine de Justine

ma gourmandise, mes idées et mes envies en ligne!

lundi 20 novembre 2006

Gratin multilegumes

Une fois n'est pas coutume, une petite recette salée bien réconfortante pour ces jours de moche temps!

Un gratin multivitaminé, multilégumes et multidélicieux!

gratin

Passons aux choses sérieuses:

Pour un plat à gratin moyen

1 courgette, 3 carottes, 2 pommes de terre, 2 oeufs, 3 cuillères à soupe de fromage blanc, gruyère râpé, sel, poivre

Couper les légumes en très fines tranches. Les faire cuire à l'eau salée 5 mn.

Les disposer dans un plat à gratin en couches superposées. Mélanger dans un saladier les oeufs, le fromage blanc, le gruyère à volonté, saler, poivrer et verser ce mélange sur les légumes.

Faire cuire à four moyen jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné.

Posté par Justine Justine à 21:23 - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Joli gratin ,j'aime ...bon NOEL...!

Posté par Colette Cayenne, dimanche 24 décembre 2006 à 21:10

moi aussi j'aime ton graton ! Joyeux noel

Posté par salwa, lundi 25 décembre 2006 à 08:56

Cela va me servir pour le mois de janvier !!!
Joyeux Noël !!!!!
Bizzzzzzzzz
Barbichounette

Posté par barbichounette, lundi 25 décembre 2006 à 11:51

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=67245&pid=3219854

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :