Pour la première fois je change de recette et de chocolat pour préparer ces délicieux brownies!

Je me suis inspirée de la recette issue de

patisseries_maison

mais j'en ai modifié les quantités en chocolat, beurre et sucre!

brownie_choco_blanc

Pour une vingtaine de parts

200 g de chocolat blanc
125 g de beurre
100 g de sucre
200 g de farine
100 g de noix
4 oeufs


Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au micro-ondes. Bien les mélanger. Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre brièvement, ajouter la farine. Verser le mélange chocolat beurre et enfin les noix. Ne pas lécher le bol de chocolat blanc, ce n'est pas raisonnable. Verser dans un moule carré ou rectangulaire bien beurré et fariné. Faire cuire à thermostat 4 pendant une vingtaine de minutes. Laisser un peur refroidir et démouler, couper en carrés. Déguster seul ou bien accompagné.