tartefine

Une petite douceur d'automne:

 

3 ingrédients pour cette tarte ultra-simple et ultra-rapide:
Des pommes en très fines tranches
3 cuillères à soupe de confiture d'abricots
1 pâte brisée

 

Si vous souhaitez faire votre pâte brisée vous même, vous trouverez les indications dans ce lien: clic. Ensuite, il vous suffit d'étaler la pâte, la piquer avec une fourchette pour éviter qu'elle ne se détrempe, et la tartiner uniformément de confiture d'abricots. Positionner les tranches de pommes dessus, saupoudrer de sucre pour que la tarte carmélise un peu (ce que je n'ai pas fait) et soit un peu plus appétissante. Enfourner et faire cuire jusqu'à ce que vous ne résistiez plus à la goûter (en gros, surveillez et sortez-la dès que le fond de pâte est cuit comme il faut.) Régalez-vous!