dimanche 6 avril 2008

TAG et tarte choco-praliné!

  La simplicité même.   Ingrédients: 200 g de chocolat noir à pâtisser200 g de pralinoise40 cl de crème fraîche liquide entière (30% de MG)Une pâte à tarte sablée (ma recette est ici: clic)   C'est ultra simple et déliciosissime:Etaler la pâte sablée et en chemiser un moule à tarte. La rcouvrir de papier sulfurisé, lester avec des haricots secs ou avec un plat assez lourd de la même taille pour éviter que la pâte ne gonfle en cuisant et faire cuire au four en surveillant: quand il est bien doré, sortir le fond... [Lire la suite]
Posté par Justine Justine à 15:21 - Commentaires [9] - Permalien [#]
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