jeudi 16 septembre 2010

Tarte courgettes - fêta - menthe: dé-li-cious!

Un repas sur le pouce? un déjeuner au travail? un pique-nique de toute fin d'été? Une tarte salée!Oui mais pas n'importe laquelle! Une tarte fondante et qui sort vraiment de l'ordinaire (mais toutefois bonne) quiche lorraine.Pour 8 personnes en entréePour 4 personnes en plat principal1 pâte feuilletée pur beurre20 cl de crème fraîche ou de "soja cuisine"2 œufssel, poivre1 courgette100 g de fêta1 petit bouquet de mentheEtaler la pâte feuilletée et en chemiser un moule à tarte. Piquer le fond de la pâte avec une fourchette. Couper la... [Lire la suite]
Posté par Justine Justine à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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