La Cuisine de Justine

Improvisés par un temps de canicule, ces petits sorbets auront certainement un succès général! Sorbets rapides au KiwiLa recette est on ne peut plus simple: il vous suffit de mixer le nombre de kiwis que vous voulez avec la quantité de sucre à votre goût, de verser cette mixture dans des moules prévus à cet effet (trouvés chez IKEA pour ma part) et de mettre à congeler quelques heures!Pour les démouler, passez-les sous l'eau chaude un instant et dégustez... mmmmhhhhh... miam!

Ca y est! Je vous présente mon premier sorbet! En réalité, c'est le second: le premier était un sorbet très réussi au citron, que je vous referai volontier découvrir dans un prochain billet. Ce soir, j'ai testé la recette du Sorbet noix de coco de La P'tite Cuisine. J'ai très légèrement modifié la recette d'origine, voyez plutôt: SORBET COCO SIMPLE ET RAPIDE 400 ml de lait de coco en boîte200 g de morceaux de noix de coco en boîte (je les trouve chez TANG FRERES)120 g de sucre glace Mixer le tout, faire prendre en sorbetière... [Lire la suite]