samedi 6 janvier 2018
Bruschetta bolo'
Quoi de mieux pour accompagner une soupe que de bonnes tartines goûteuses et croustillantes ? Ici on n'a jamais trouvé mieux. Alors ce soir je vous propose une recette toute simple de tartines bolognaise, qui réchauffent l'hiver et renouvellent un peu nos horizons culinaires.
Pour 4 personnes, il vous faudra : - 8 tranches de pain de campagne bio- Un peu d'huile d'olive- 2 steacks hachés frais- 1/2 pot de coulis de tomates (environ 200G)- du chèvre en buchette - un chouïa d'emmental râpé- sel et poivreDisposer les 8 tranches de pain... [Lire la suite]