dimanche 20 mars 2011
Tarte aux pommes, cannelle et crème d'amandes
On prend les mêmes et on recommence ! Enfin, pas tout à fait : on prend (presque) la même crème d’amandes et on l’accompagne d’une compote de pommes et d’un peu de cannelle. Mmmhhh… Je ne vous dis que ça !
Pour confectionner cette tarte, il vous faudra :
1 pâte brisée (pur beurre dans le commerce ou faite maison, c’est pas compliqué ! Vous pouvez même utiliser la pâte brisée sucrée de la tarte amandine aux cerises)
500 g de compote de pommes (j’ai utilisé un pot de compote sans sucre avec morceaux... [Lire la suite]