lundi 28 juin 2010
Salade de pois chiches estivale et orientale

lundi 25 janvier 2010
La salade qui réveille l'hiver!

samedi 6 juin 2009
Salade sauvage: 3 riz, poulet et petits légumes

dimanche 7 septembre 2008
Quelques idées apéritives...

dimanche 4 juin 2006
Caviar de concombre à la menthe...
Voici une petite tartinade bien fraîche pour les apéros d'été:Caviar de Concombre à la menthe
Pour un petit bol1 concombre3 cuillères à soupe de fromage blanc10 feuilles de mentheCuminSel, poivreEmincer le concombre en tout petits morceaux. Le mélanger au fromage blanc, saler, poivrer et "cuminer" à votre goût. Mixer le tout. Cela donne un mélange très liquide à passer au tamis. Récupérer le "solide" et réserver le liquide. Servir avec du pain indien (naan) ou suédois ou normal... avec n'importe quel pain en fait!
mercredi 17 mai 2006
Single Food Attitude, lesson 1!
D'un peu plus près...
Quand je suis célibataire, c'est à dire quand je me retrouve toute seule à la maison parce que les parents sont sortis, la soeur est en voyage et le chéri n'a pas daigné venir profiter de l'occaz pour passer une soirée avec sa dulcinée... je me prépare un repas de célibataire. La Single Food Attitude, c'est simple:
-> soit on prend les premières crudités qui traînent, on les débite en morceaux irréguliers, on arrose d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique et on déguste, -> soit on prend... [Lire la suite]
samedi 29 avril 2006
Salade printanière
Une petite salade rafraîchissante bien agréable...De la semoule, quelques radis, des champignons de Paris, du concombre, de l'avocat et des tomates...Un peu de persil, d'ail et un assaisonnement sel poivre huile d'olive citron. Impec'!