vendredi 15 juin 2018
Trio de mezze pour un diner d'été

samedi 3 juin 2017
Légumes rôtis au curry, sésame et aromates

mercredi 14 mai 2014
Terrine végétarienne aux légumes et aux céréales

jeudi 16 septembre 2010
Tarte courgettes - fêta - menthe: dé-li-cious!

mardi 13 juillet 2010
Pat'sotto, pastasotto, ou la cuisson des pâtes par absorption!

mardi 2 septembre 2008
Flans de légumes

mardi 26 août 2008
La quiche lorraine estivalement revisitée!

lundi 20 novembre 2006
Gratin multilegumes

mardi 6 juin 2006
Tarte aux légumes grillés
Rien de plus estival que cette tarte à manger tiède avec une bonne salade verte!Tarte aux légumes grillés:
Il vous faudra:1 pâte brisée2 aubergines1 poivron vert1 poivron rouge1 poivron jaune8-10 tomatesHerbes de provenceSel, poivreHuile d'olive (facultatif) Habitudes diététiques obligent, je n'ajoute pas de matière grasse pour faire griller mes légumes. Je fais ça le plus simplement du monde: je coupe les aubergines en rondelles très fines (4-5 mm) puis je les pose sur la grille du four, au 2ème cran sous le grill que... [Lire la suite]
vendredi 2 juin 2006
Salade fraîcheur
Une petite salade si agréable avec le retour du soleil... Pleine de fibres, de vitamines, de couleurs et... de goût!!Salade fraîcheurPour 4 personnes4 carottes1 grosse courgette1 pomme1 poignée de raisins secs1 poignée de pignons de pin4 c à s de jus d'orange1 citron1 c à s d'huile d'olive1 pincée de cuminsel + mélange 4 baiesRâper la courgette, les carottes et la pomme. Les mélanger dans un saladier, ajouter les raisins et les pignons.La sauce: presser les agrumes. Recueillir le jus, le mélanger avec le jus du citron, la cuillère à... [Lire la suite]