mercredi 25 août 2010
Cuillères apéritives à la crème d'avocat
Il y a quelques mois, une amie m'a offert un livre de recettes de cuillères apéritives. Ce livre-kit renferme des recettes très appétissantes accompagnées de cuillères pour le service. J'ai été inspirée par la jolie photo d'une recette de cuillère à l'avocat, au crabe et au pamplemousse que j'ai revisitée, faute de pamplemousse dans mon garde manger.
Pour 6 cuillères apéritives il faut:
1 avocat bien mur
1 cuillère à soupe de crème fraîche
2 cuillères à soupe de jus de pamplemousse
sel, poivre
1 boîte de conserve de miettes de... [Lire la suite]