mardi 12 septembre 2006

Cheesecake citronné aux griottes ou le concours manqué...

Une minute de silence pour Justine qui a raté le KKVKVK #12 (concours culinaire, pour plus d'explications, cliquez ici: clic)... C'est pas fautre d'y avoir pensé! Mon gâteau préféré, je l'ai ressassé dans ma tête des jours et des jours, je l'ai imaginé, désimaginé, réimaginé... mais j'ai pas eu le temps! ... Aujourd'hui je vous présente un cheesecake à la mode new yorkaise que j'aurais pu présenter au concours même s'il est un peu moins original que les idées qui me trottaient en tête. Cheesecake citronné aux cerises... [Lire la suite]
Posté par Justine Justine à 11:19 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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dimanche 5 février 2006

Les Biscuits du dimanche

Les voilà, les voilà les recettes!!!Tout d'abord, commençons par les Cookies aux Flocons d'Avoine:   Pour une vingtaine de cookies il vous faut:80 g de farine60 g de beurre65 g de sucre muscovado (ou sucre roux si vous n'en avez pas)30 g de sucre en poudre100 g de flocons d'avoine60 g d'amandes grossièrement hachées1 oeuf1 c à c de bicarbonate de soude1/2 c à c de sel   Travailler le beurre et les 2 sucres en mousse. Ajouter les oeufs et continuer à travailler.Ajouter les flocons d'avoine, les amandes... [Lire la suite]