lundi 20 novembre 2006
Gratin multilegumes
Une fois n'est pas coutume, une petite recette salée bien réconfortante pour ces jours de moche temps!
Un gratin multivitaminé, multilégumes et multidélicieux!
Passons aux choses sérieuses:
Pour un plat à gratin moyen
1 courgette, 3 carottes, 2 pommes de terre, 2 oeufs, 3 cuillères à soupe de fromage blanc, gruyère râpé, sel, poivre
Couper les légumes en très fines tranches. Les faire cuire à l'eau salée 5 mn.
Les disposer dans un plat à gratin en couches superposées. Mélanger dans un saladier les oeufs, le fromage blanc, le... [Lire la suite]