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4 novembre 2013

Une quiche aux fromages

Une quiche aux fromages
Munissez vous d'une pâte brisée, un paquet de lardons fumés (remplaçable par des restes de poulet rôti ou même du jambon de volaille coupé en fines lamelles), un chèvre frais (type petit Billy), 4 oeufs et 3 cuillères à soupe de crème d'Isigny (siouplé...
Posté par Justine Justine à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fraîche,  lardons,  oeufs,  pâte brisée,  fromage de chèvre frais,  emmental râpé,  noix de muscade

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29 novembre 2009

Cakes salés divers et variés

Cakes salés divers et variés
Je ne me lasse pas de préparer des cakes salés dès que l'occasion de régaler les copains se présente. La semaine dernière, j'ai testé pour vous le cake à l'italienne (photo) et le cake façon tartiflette! Deux réussites! Pour la base du cake, je mélange...
Posté par Justine Justine à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  lardons,  chèvre,  gruyère,  tomates sechées,  basilic,  oignons,  reblochon

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26 août 2008

La quiche lorraine estivalement revisitée!

La quiche lorraine estivalement revisitée!
Le plat que j'ai toujours plaisir à préparer tant le résultat est à chaque fois convaincant! Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée, 1/2 courgette, 1 tomate, 1 petit paquet de lardons natures, 120-200g d'emmental râpé, 2 oeufs, 2 cuillères à soupe de...
Posté par Justine Justine à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  quiche,  tarte salée,  tomates,  muscade,  pâte feuilletée,  crème fraîche,  emmental,  lardons

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27 février 2007

Et ça continue encore et encore...

Et ça continue encore et encore...
Dans un buffet, ce qui plaît aux invités, c'est les petits bidules qui se grignotent facilement. Le genre de trucs qui s'avale en 3 secondes, au cas où quelqu'un viendrait vous parler à l'improviste, comme ça sans prévenir, alors que vous n'avez même...
Posté par Justine Justine à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lardons,  chèvre,  fougasse,  gruyère,  noix

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27 mai 2006

Le cake salé? Trop facile!

Le cake salé? Trop facile!
De gauche à droite: courgettes-olives vertes, lardons-champignons-oignons, poivrons-olives vertes A l'occasion d'une petite soir ée entre copains, on a préparé des cakes salés. Précédés de bretzels et tomates-cerises en apéro, puis accomagnés d'une groooooosse...
Posté par Justine Justine à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  lardons,  champignons,  chèvre,  gruyère,  poivrons,  herbes de provence,  cake salé,  oignons,  olives

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22 avril 2006

Quiche lardons courgettes

Quiche lardons courgettes
Les beaux jours sont arrivés! Le soleil sort le bout de son nez dès le matin et ne le rentre que tard le soir, aux alentours de 21h... Ca donne envie de cuisiner estival! Alors en ce moment, les légumes d'été ont la part belle dans nos assiettes... Aujourd'hui...
Posté par Justine Justine à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  tarte salée,  pâte feuilletée,  persil,  lardons,  fromage blanc,  comté

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