mercredi 2 novembre 2005

Et le salé alors??

C'est vrai quoi! Depuis le début je ne parle que de pâtisserie... Et le salé alors??   Ce que j'aime particulièrement c'est cuisiner des petites choses à grignoter à l'apéritifs, comme des "dips" (guacamole, houmous, caviar d'aubergine...) ou des feuilletés en tous genres...   GUACAMOLE   Pour le guacamole, rien de plus simple: armez-vous de 3 ou 4 avocats que vous videz et dont vous écrasez grossièrement la chair. Vous hachez un oignon bien bien fin et vous pressez un citron pour en extraire... [Lire la suite]
Posté par Justine Justine à 10:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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