lundi 25 octobre 2010

Amuses-bouche de roquefort aux amandes et raisins secs

J'aime beaucoup organiser des apéritifs dinatoires. Autour d'un (un seul?) bon verre de vin, on discute en grignotant des petites choses qui sortent de l'ordinaire et donnent à la soirée un air de fête.Aujourd'hui je vous présente une manière un peu plus originale de faire déguster du fromage à vos convives que sur des tartines.Il vous faut:1 tranche de roquefort1 cuillère à soupe de crème fraîche1 grosse poignée d'amandes entières1 grosse poignée de raisins secs blondsAprès, c'est très simple: écraser le roquefort à la fourchette.... [Lire la suite]
Posté par Justine Justine à 11:52 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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