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vinaigre balsamique
3 novembre 2017

Verrines : Comme un chutney de radis noir, chèvre frais et purée de betterave

Verrines : Comme un chutney de radis noir, chèvre frais et purée de betterave
Le radis noir, en voilà un légume pas évident à cuisiner ! La saveur est prononcée, le goût un peu fort et tout le monde n'apprécie pas. La semaine dernière j'ai fait le pari un peu fou d'en préparer une douzaine de verrines pour l'apéritif avec des amis....
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28 août 2006

Italian vibration

Récemment, j'ai reçu 2 e-mails qui m'ont fait particulièrement plaisir!Et curieusement, tous deux concernaient le même sujet: - l'un me demandait de poster un billet de recettes italiennes pour un dîner à thème- l'autre me demandait la recette des tomates...
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