ALors, commençons par les macarons... En fait, cela fait plusieurs fois que j'essaye la recette. J'avais d'abord essayé en battant les blancs en neige et en les incorporant délicatement au mélange amande sucre. Mais j'avais constaté que le mélange sec...

Plus banal, enfin, moins original (si tant est que le fondant au chocolat et aux framboises soit original... reste à prouver!) Mais bon quand même! Notez que c'est la première fois que j'arrive à obtenir une consistance de macaron pour mes macarons......