La Cuisine de Justine

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31 août 2008

Cupcakes par ci... Cupcakes par là! Pommes et figues.

Cupcakes par ci... Cupcakes par là! Pommes et figues.

Je ne me lasse pas de mon nouveau livre de cuisine! (souvenez-vous, j'en parlais dans ce billet: CLIC) . Aujourd'hui j'ai décidé de me lancer dans des cupcakes tous simples mais délicieux! Préchauffer le four à 150°C. Mélanger tous les ingrédients dans...

Posté par Justine Justine à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, figues, gâteaux, pommes

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30 août 2008

Maxi chunky cookies!

Maxi chunky cookies!

Une envie soudaine de cookies m'a prise vers... 19h30! Cela tombait bien, tous les ingrédients étaient réunis pour réussir des maxi cookies en adaptant une recette de Julie Andrieu: Ingrédients: 1 oeuf, 125 g de margarine, 75 g de sucre cassonade, 75...

Posté par Justine Justine à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, biscuits

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26 août 2008

La quiche lorraine estivalement revisitée!

La quiche lorraine estivalement revisitée!

Le plat que j'ai toujours plaisir à préparer tant le résultat est à chaque fois convaincant! Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée, 1/2 courgette, 1 tomate, 1 petit paquet de lardons natures, 120-200g d'emmental râpé, 2 oeufs, 2 cuillères à soupe de...

Posté par Justine Justine à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, quiche, tarte salée, tomates, muscade, pâte feuilletée, crème fraîche, emmental, lardons

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22 août 2008

Mi figue... mi amande! Une gourmandise à l'heure du thé.

Mi figue... mi amande! Une gourmandise à l'heure du thé.

Une recette publiée dans un numéro de Elle à Table qui a immédiatement attiré mon attention et je n'en suis pas déçue! Ingrédients pour 16 parts: 4 oeufs, 120 g de sucre glace, 150 g d'amandes en poudre, 100 g de farine, 1/4 de sachet de levure, 125 g...

Posté par Justine Justine à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, cannelle, figue, gâteau, sirop

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19 août 2008

Little Cupcakes with attitude!

Little Cupcakes with attitude!

J'ai reçu ce livre pour mon anniversaire: Nul besoin de vous expliquer ce qu'il contient, quelques images suffiront à vous faire comprendre ce qui m'a fait plonger dans la folie des cupcakes: Beaucoup plus qu'un livre de cuisine, c'est surtout un livre...

Posté par Justine Justine à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, glaçage royal

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