gingembre - La Cuisine de Justine

La poêlée des bonnes résolutions

Qui dit nouvelle année, dit résolutions, non ? Nombreuses sont celles qui concernent l'hygiène de vie, l'équilibre alimentaire ou la motivation au sport (ça sent le vécu !). Alors aujourd'hui je vous propose une poelée légère, équilibrée et très savoureuse....

Posté par Justine Justine à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocoli, poulet, citron, champignons, sauce soja, carottes, échalote, gingembre, sésame, poireaux, fenouil, vermicelles de soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2017

Petits muffins de colin, butternut et pecorino

Salut les petits poulets ! Si vous me connaissez, vous connaissez mon goût pour les plats rapides à préparer et savoureux. S'ils peuvent en plus se déguster sur un plateau télé ou pour l'apéritif, je suis une femme comblée. Avec un reste de colin, de...

Posté par Justine Justine à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, oeufs, gingembre, curcuma, poisson, colin, pecorino, butternut

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2017

Dos de cabillaud sur lit de poireaux au lait de coco et au citron

Pour 4 personnes : Temps de cuisson 2h-2h30 environ - 4 portions de dos de cabillaud- 2 beaux blancs de poireaux- 400 ml de lait de coco- 1 citron jaune- 1 cuillère à soupe de sauce soja- 1 pincée de gingembre moulu- 1 pincée de poivre blanc en poudre-...

Posté par Justine Justine à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, lait de coco, sauce soja, gingembre, curcuma, dos de cabillaud, poisson, poivre blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 novembre 2009

Petits sablés aux épices et au sirop d'érable

Quand j'étais enfant, j'adorais confectionner des sablés tout simples que je perçais et que j'accrochais, une fois cuits sur les branches du sapin. Cette année, je commence à tester les recettes de biscuits que je pourrais faire faire à mes élèves de...

Posté par Justine Justine à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, vanille, cassonnade, muscade, sirop d'érable, gingembre, cadeau gourmand, 4 épices, girofle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2007

Le poulet au Saté de Julie Andrieu

A l'époque ou Julie Andrieu cuisinait pour TF1 (Julie cuisine), j'aimais bien prendre note de ses petites recettes très rapides et sympatiques. J'ai eu le coup de coeur pour son poulet au satay, comble de la simplicité! Le principe est le suivant: on...

Posté par Justine Justine à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, ail, poulet, beurre de cacahuètes, lait de coco, saté, sauce soja, gingembre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2006

Recette d'Halloween...

Oh là là là là là là!!! Quel webmaster indigne je suis! je me rends compte que ca fait 2 semaines que je n'ai pas publié une seule petite recette sur ce blog! Faut dire que ça fait 2 semaines que je ne cuisine plus beaucoup! Eh oui, car j'ai une bonne...

Posté par Justine Justine à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, tarte, potiron, halloween, pâte brisée, gingembre, noix de muscade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2006

Coeurs tendres de Saint Valentin: gingembre/fruits rouges

Pour moi la Saint Valentin ne représente pas grand chose. C'est une pseudo fête romantico-commerciale que je ne célebre jamais vraiment. Mais bon, cette année, pour marquer le coup et alimenter mon petit blog chéri, j'ai fait une exception. Et ce soir,...

Posté par Justine Justine à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, gingembre confit, gingembre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2006

Un billet salé... ou comment réchauffer l'hiver en toute simplicité!

Eh oui, une fois n'est pas coutume, voici la recette que j'ai préparé pour un petit dîner en amoureux... COUSCOUS VEGETARIEN DE TOPINAMBOURS Ce soir, j'avais vraiment envie de cuisiner quelque chose de SIMPLE, bon et léger. Et comme j'avais une irrepressible...

Posté par Justine Justine à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, tomates, poivron rouge, muscade, cumin, oignons, paprika, topinambours, épices, gingembre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote