mardi 7 septembre 2010
Verrines de gelée de nectarines jaunes au Frontignan
A Noël dernier, ma mère m'a offert un livre de cuisine que je n'avais jamais encore jamais utilisé! Mes parents venant dîner à la maison hier soir, ça a été l'occasion pour moi d'inaugurer La Cuisine de Ducasse par SophieUn livre de recettes de ce grand chef bien connu revisitées par Sophie Dudemaine, l'auteure des fameux livres sur les cakes et les terrines. Moi qui n'imaginais que des recettes inabordables pour l'amatrice que je suis, j'ai été surprise par des recettes simples mais raffinées et très esthétiques!Hier j'ai donc testé... [Lire la suite]