dimanche 25 novembre 2007

Un retour tout en douceur...

  Une petite douceur d'automne:   3 ingrédients pour cette tarte ultra-simple et ultra-rapide:Des pommes en très fines tranches3 cuillères à soupe de confiture d'abricots1 pâte brisée   Si vous souhaitez faire votre pâte brisée vous même, vous trouverez les indications dans ce lien: clic. Ensuite, il vous suffit d'étaler la pâte, la piquer avec une fourchette pour éviter qu'elle ne se détrempe, et la tartiner uniformément de confiture d'abricots. Positionner les tranches de pommes dessus, saupoudrer de sucre pour... [Lire la suite]
Posté par Justine Justine à 12:37 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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vendredi 13 janvier 2006

La tarte aux pommes de ma Maman!

  La voici, la voilà!!!Cette tarte, c'est LE dessert qu'improvise ma maman à chaque fois qu'elle voit des pommes se morfondre dans un panier de fruits... C'est beaucoup plus gourmand de les manger fondantes sur une pâte feuilletée croustillante très légèrement badigeonnée de confiture d'abricots... que crues, non?   Voici donc à quoi elle ressemble...   Bon, il ne faut pas s'attendre à une tarte crémeuse et fondante. C'est un tout autre style. C'est ce qu'on appelle (et qui est devenu très à la mode... [Lire la suite]
Posté par Justine Justine à 21:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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