6 avril 2006
Mignardises: deuxième partie --> Mini madeleines
Après les cannelés, ou plus exactement entre deux fournées, j'ai eu envie de tester les mini madeleines! Bah oui! Forcément! Pour la recette, battre 2 oeufs avec 125 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Puis incorporer petit à petit 150 g...