Pour une vingtaine de mendiants, il vous faudra: 200 g de chocolat noir à 70% de cacao (j'ai choisi du Lindt en tablette de 200g, c'était parfait)une vingtaine de noisettesune vingtaine de cerneaux de noix de pécan3 rondelles de gingembre confitun peu...

Pour moi la Saint Valentin ne représente pas grand chose. C'est une pseudo fête romantico-commerciale que je ne célebre jamais vraiment. Mais bon, cette année, pour marquer le coup et alimenter mon petit blog chéri, j'ai fait une exception. Et ce soir,...

Ce que j'aime par dessus tout en cuisine, c'est suivre mes envies et mon inspiration, quitte à totalement modifier la recette qui avait attiré mon attention au départ. C'est ce que je fais en général, et, en général, j'arrive à un résultat qui plaît......