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La Cuisine de Justine
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chocolat noir
5 avril 2010

Des biscuits, des biscuits, encore des biscuits...

Des biscuits, des biscuits, encore des biscuits...
Des biscuits, des biscuits, toujours des biscuits... oui mais des biscuits de première classe: des sablés, mes préférés. J'ai testé plusieurs associations: - sésame/thé vert matcha - cranberries sechées/chocolat blanc - amandes/chocolat noir - pavot/zestes...
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9 mai 2009

Carrot Cake à ma façon

Carrot Cake à ma façon
Après plusieurs mois d'absence, voici une recette très simple testée et approuvée par mes élèves lors d'un goûter d'anniversaire. Ils l'ont confectionné eux-mêmes et, du haut de leurs 4 ans, n'ont pas semblé trouver cela bien compliqué! Pour confectionner...
3 décembre 2007

Best of sucreries, part 1

Best of sucreries, part 1
Noël approche avec son lot de bonnes surprises! Je suis assez absente de mon blog ces derniers temps et j'en suis consciente. C'est pourquoi j'ai prévu une petite compil' de ces petites douceurs que j'aime préparer et offrir à mes invités! C'est ma surprise...
27 février 2007

Gâteaux au chocolat: noir et... blanc!

Gâteaux au chocolat: noir et... blanc!
Lors du buffet de départ de ma grande soeur, j'avais préparé plein de desserts car je sais à quel point les gens sont gourmands... En plus des tartes que je vous ai présentées, il y avait 2 gâteaux au chocolat:l'un au chocolat noir (la recette est toujours...
25 décembre 2006

Truffes diverses et variées

Truffes diverses et variées
Quand vient la période des fêtes de fin d'année, je ne peux pas m'empêcher de confectionner quelques petites friandises... Cette année, j'avais envie de refaire des truffes. J'avais déjà essayé les truffes au chocolat noir, au chocolat au lait, et cette...
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