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La Cuisine de Justine
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pates
18 mai 2014

Conchiglie au fromage de chèvre frais, menthe et coulis de tomate.

Conchiglie au fromage de chèvre frais, menthe et coulis de tomate.
On continue avec une recette végétarienne. C'est en me promenant, en cruel manque d'inspiration, dans les rayons de la supérette la plus proche, que je suis tombée sur ces grosses pâtes en forme de coquillage : les conchiglie. Elles font environ 3 cm...
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13 juillet 2010

Pat'sotto, pastasotto, ou la cuisson des pâtes par absorption!

Pat'sotto, pastasotto, ou la cuisson des pâtes par absorption!
Marre de ne jamais trouver la bonne cuisson pour vos pâtes? Marre des pâtes en sauce qui n'ont pas de goût? Essayez la cuisson des pâtes par absorption! Sur le même principe que le riz pilaf ou le risotto, ça vous fera changer d'avis sur les pâtes! La...
25 août 2006

Blog appétit #9: salade tiède de capelloni grillées, tomates et sardines

Blog appétit #9: salade tiède de capelloni grillées, tomates et sardines
Voici ma modeste participation de dernière minute au Blog Appétit #9 sur le thème Tomates et Sardines! Ne sachant pas quoi faire ce midi et me souvenant de cette recette vue chez Anne de Station Gourmande, je l'ai un peu copiée et y ait ajouté ma touche...
23 mai 2006

Single Food Attitude, lesson 2

Single Food Attitude, lesson 2
J'ai décidé de continuer sur ma lancée! Samedi dernier, les parents ont de nouveau déserté le cocon familial pour une soirée entre amis... Moi, condamnée à réviser la linguistique anglaise, je suis restée cloîtrée à la maison toute la soirée pour alterner...
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