Mini brochettes de tomates cerises à la mozzarella
2 boîtes de boules de mozzarella
le nombre équivalent de tomates cerises
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
du "cuisinez tout à l'italienne" de chez Ducros
sel
poivre
citron
herbes de provence
Mélanger l'huile, les herbes, les épices, le citron, le sel et le poivre. Y faire mariner les boulettes de mozarella pendant 2 heures. Piquer une boule de mozarella accompagnée d'une tomates sur chaque cure-dent. Conserver au frais jusqu'à dégustation!
Miam!
