Assaisonné avec un peu de curry! Rien de plus simple que ce plat improvisé en 3 minutes chrono! Quelques fleurettes de brocoli dans le congel'? Un steak haché qui se sent un peu seul? Un paquet de riz précuit? Voici les ingrédients idéaux pour s'improviser un déjeuner sur le pouce!
Pour 1 personne:
1 steak haché
125 g de riz précuit
100 g de fleurettes de brocoli surgelées
1 c à s de curry en poudre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Faire cuire les brocolis surgelés au micro onde avec un peu d'eau. Pendant ce temps, faire revenir le steak haché dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Quand les brocolis sont cuits, les ajouter dans la poêle avec l'eau de cuisson. Ajouter le sel, le poivre et le curry. Faire réchauffer le riz 2 minutes au micro-ondes et le verser dans la poêle à la fin. Faire évaporer l'au qui reste. Servir chaud.
Bon appétit!
