29/11/08
Cookies aux M&M's

Totalement régressifs!
Pour une vingtaine de cookies:
125 g de beurre, 140 g de sucre cassonade, 250 g de farine, 2 oeufs, 1/2 sachet de levure chimique, 1/2 cuillère à café de sel, 30 g de pralin, quelques M&M's écrasés et des M&M's entiers pour la décoration.
Préchauffer le four à 175°C pendant 15 minutes.
Malaxer le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils se mélangent. Ajouter les oeufs et les incorporer. Ajouter la farine, la levure, le sel, le pralin et les brisures de M&M's. Mélanger jusqu'à obtenir une boule de pâte molle et collante. Tapisser la plaque du four de papier sulfurisé. Y déposer des boulettes de pâte de la taille d'une noix. Déposer sur chaque boulette 2 M&M's entiers. Attention, il n'est pas nécéssaire d'aplatir les boules de pâte: les cookies s'étalent naturellement à la cuisson!
Commentaires
Effectivement, ils doivent être à toooooooomber! :O
Bizzzzzzzz
Hum ! Les jolies gourmandises !
Tes cookies sont magnifiques ,bien colorés ,les enfants doivent adorer !
j'adore !! à tester absolument !
J'adore ces couleurs!
Ils sont marrants ces cookies!
Voilà un plaisir agréable qui n'est pas réservé que pour les enfants. Chouette!
ça donne de jolies couleurs aux biscuits
Question
Salut,je suis intéressée par cette jolie recette multicolore mais j'aimerais savoir si on peut remplacer le pralin par un autre ingrédient car je n'aime pas trop son goût. Merci! M-L.
pralin or not pralin?
bien sûr, tu peux le supprimer si tu le souhaites ou bien le remplacer par 20 g de cassonade ou de vergeoise!
que de belles couleurs !!
je dois publier une recette similaire !!!
trop mimis ces cookies de toutes les couleurs!
c'est une bonne idée avec toutes ces couleurs
Par définition, le cookie parfait est à la fois gourmand et régressif. Truffés de M&M's, les tiens correspondent à cette description. A la fois moelleux et croquant, ils donnent envie de les dévorer petits bout par petits bout jusqu'au dernier. Nul doute qu'ils ont rencontré le succès qu'ils méritaient.
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