La Cuisine de Justine

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dimanche 7 février 2010

Cake moelleux au caramel et au nougat

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Prenez un pot de crème Danette saveur caramel.
Videz-le dans un saladier. Gardez le pot vide, il vous sert désormais de mesure:
Ajoutez dans le saladier 1 pot de sucre, 3 pots de farine, 3 oeufs, 1/2 sachet de levure chimique, 1/2 pot de lait.
Si vous avez une barre de nougat qui traine (environ 100g), débitez-la en petits cubes et ajoutez-les dans le saladier. Mélangez très rapidement le tout: ce n'est pas un problème s'il reste quelques grumeaux car à trop mélanger la pâte, on obtient un gâteau élastique!

J'ai pour ma part utilisé du nougat aux noix de cajou mais si vous n'en avez pas, vous pouvez vous replier sur des Carambars coupés en morceaux, des caramels mous, des pépites de caramel ou encore de chocolat!

Faites cuire le gâteau au four une trentaine de minutes à 180°C, à mi-hauteur.


Posté par Justine Justine à 18:40 - Gâteaux - Commentaires [7] - Permalien [#]
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Commentaires

    il est beau et bien gonflé ce cake

    Posté par cojocano, dimanche 7 février 2010 à 19:31
  • rhoooooooo ! très très gourmand !

    Posté par clemence, dimanche 7 février 2010 à 20:15
  • trop gourmand caramel et nougat !

    Posté par LILI, dimanche 7 février 2010 à 20:39
  • Un beau cake gourmand!!! Bravo Justine ^^

    Posté par Pauline, dimanche 7 février 2010 à 21:28
  • j'adore l'idée de mettre de la danette dans un cake!! Je suis fan, et je note!! A bientot!

    Posté par ophélie, dimanche 7 février 2010 à 22:38
  • Il doit être délicieux ton cake!

    Posté par laetitialily, dimanche 7 février 2010 à 22:44
  • Mais quelle bonne idée !!!

    Posté par noasette, dimanche 13 mars 2011 à 10:55

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