crumble - La Cuisine de Justine

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crumble

23 novembre 2017

Crumble de légumes, de courges pour être précise

Crumble de légumes, de courges pour être précise

L'autre soir je suis de nouveau tombée nez à nez avec ces 4 courges rescapées d'Halloween. Ca allait faire un mois qu'elles attendaient là, tranquillement, dans un (grand) coin de la (petite) cuisine d'être cuisinées, justement ! Comme on se lasse un...

Posté par Justine Justine à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, beurre, parmesan, farine, végétarien, pecorino, fromage, potimarron, courges, crumble salé, patidou, shiatsu

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4 septembre 2008

Crumble pommes-poires

Crumble pommes-poires

Destructuré? Comment ça? Eh bien aujourd'hui j'avais eu envie de cuisiner un crumble. Mais je n'avais pas envie de le manger! J'avais envie de compote pommes-poires... Compliqué me direz-vous. Pas tant que ça. J'ai fait ma compote d'un côté, mes miettes...

Posté par Justine Justine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, pommes, crumble, poire

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25 août 2006

Crumble de quetsches à la noix de coco

Crumble de quetsches à la noix de coco

Les deux se marient à merveille! C'était une première, pour utiliser de belles quetsches et pour accompagner ce sorbet qu'il me tardait de tester. Je me suis inspirée d'une recette de ce livre: La croute est croustillante à souhait et la noix de coco...

Posté par Justine Justine à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, noix de coco, quetsches

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9 mai 2006

Un anniversaire en plein mois de mai...

Un anniversaire en plein mois de mai...

Qui dit fête dit buffet. Qui dit buffet dit moi... et ma SuperSoeurSoeur! Un joli buffet bien complet qui a fait le régal des invités! (cliquez sur les photos pour les agrandir) Alors, toutes les 2, on a bien trimé! on a fait: Quiche lardons/courgettes...

Posté par Justine Justine à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salée, fondant, crumble, cheesecake, guacamole, cake salé

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2 mai 2006

Une soirée, un crumble...

Une soirée, un crumble...

La deuxième partie, c'était... un crumble au pommes!! Bah oui, j'avais envie de le faire depuis le début! C'est pas un gâteau au fromage blanc qui va m'arrêter! Non en fait, je voulais faire un test: faire la pâte à crumble, la congeler en miettes, et...

Posté par Justine Justine à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, crumble

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